鲫鱼豆腐汤的做法
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-11-15 17:16:47
鲫鱼豆腐汤的做法
难易程度： 一般口味：鲜美分类：汤主食材：豆腐200g、鲫鱼1条辅料：姜1块、料酒1勺步骤：1、豆腐切成小方块；2、放入清水中浸泡；3、姜1块切丝；4、鲫鱼洗净，鱼身两面划2刀；5、放在碗中，放入姜丝；6、料酒1勺；7、腌制15分钟；8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；9、小火慢煎至鱼身微焦；10、加入适量清水；11、放入葱结，大火烧开；12、放入切好的豆腐块，小火煮10分钟；13、调入盐1勺；14、鸡精1勺；15、胡椒粉1克即可。
导读难易程度： 一般口味：鲜美分类：汤主食材：豆腐200g、鲫鱼1条辅料：姜1块、料酒1勺步骤：1、豆腐切成小方块；2、放入清水中浸泡；3、姜1块切丝；4、鲫鱼洗净，鱼身两面划2刀；5、放在碗中，放入姜丝；6、料酒1勺；7、腌制15分钟；8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；9、小火慢煎至鱼身微焦；10、加入适量清水；11、放入葱结，大火烧开；12、放入切好的豆腐块，小火煮10分钟；13、调入盐1勺；14、鸡精1勺；15、胡椒粉1克即可。
视频内容
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：汤
主食材：豆腐200g、鲫鱼1条
辅料：姜1块、料酒1勺
步骤：
1、豆腐切成小方块；
2、放入清水中浸泡；
3、姜1块切丝；
4、鲫鱼洗净，鱼身两面划2刀；
5、放在碗中，放入姜丝；
6、料酒1勺；
7、腌制15分钟；
8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
9、小火慢煎至鱼身微焦；
10、加入适量清水；
11、放入葱结，大火烧开；
12、放入切好的豆腐块，小火煮10分钟；
13、调入盐1勺；
14、鸡精1勺；
15、胡椒粉1克即可。
鲫鱼豆腐汤的做法
难易程度： 一般口味：鲜美分类：汤主食材：豆腐200g、鲫鱼1条辅料：姜1块、料酒1勺步骤：1、豆腐切成小方块；2、放入清水中浸泡；3、姜1块切丝；4、鲫鱼洗净，鱼身两面划2刀；5、放在碗中，放入姜丝；6、料酒1勺；7、腌制15分钟；8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；9、小火慢煎至鱼身微焦；10、加入适量清水；11、放入葱结，大火烧开；12、放入切好的豆腐块，小火煮10分钟；13、调入盐1勺；14、鸡精1勺；15、胡椒粉1克即可。
