蒸鹌鹑蛋羹的做法
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-11-15 17:17:07
蒸鹌鹑蛋羹的做法
难易程度：一般口味：甜咸分类：蒸菜主食材：鹌鹑蛋10个辅料：枸杞2g、盐半勺步骤：1、鹌鹑蛋磕入碗中；2、放入盐半勺；3、打散加入适量清水；4、过筛，去掉未打散的蛋液泡沫；5、将蛋液倒入盘中，撒上枸杞；6、盖上保鲜膜；7、用牙签扎几个小孔；8、蒸锅中放入适量清水；9、放入蛋液；10、蒸制10分钟；11、蒸好后淋上几滴香油即可。
导读难易程度：一般口味：甜咸分类：蒸菜主食材：鹌鹑蛋10个辅料：枸杞2g、盐半勺步骤：1、鹌鹑蛋磕入碗中；2、放入盐半勺；3、打散加入适量清水；4、过筛，去掉未打散的蛋液泡沫；5、将蛋液倒入盘中，撒上枸杞；6、盖上保鲜膜；7、用牙签扎几个小孔；8、蒸锅中放入适量清水；9、放入蛋液；10、蒸制10分钟；11、蒸好后淋上几滴香油即可。
视频内容
难易程度：一般
口味：甜咸
分类：蒸菜
主食材：鹌鹑蛋10个
辅料：枸杞2g、盐半勺
步骤：
1、鹌鹑蛋磕入碗中；
2、放入盐半勺；
3、打散加入适量清水；
4、过筛，去掉未打散的蛋液泡沫；
5、将蛋液倒入盘中，撒上枸杞；
6、盖上保鲜膜；
7、用牙签扎几个小孔；
8、蒸锅中放入适量清水；
9、放入蛋液；
10、蒸制10分钟；
11、蒸好后淋上几滴香油即可。
蒸鹌鹑蛋羹的做法
难易程度：一般口味：甜咸分类：蒸菜主食材：鹌鹑蛋10个辅料：枸杞2g、盐半勺步骤：1、鹌鹑蛋磕入碗中；2、放入盐半勺；3、打散加入适量清水；4、过筛，去掉未打散的蛋液泡沫；5、将蛋液倒入盘中，撒上枸杞；6、盖上保鲜膜；7、用牙签扎几个小孔；8、蒸锅中放入适量清水；9、放入蛋液；10、蒸制10分钟；11、蒸好后淋上几滴香油即可。
