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宜宾燃面

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:11:13

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;花生:(麻辣)适量;碎米芽菜:适量;猪肉:适量;花椒：少许;八角：2个;沙姜：适量;姜：少许;桂皮：2块;干辣椒：4个;香油：适量;蒜：5克;黄酒：适量;酱油：5克;醋：5克;宜宾燃面的做法将姜，蒜，猪肉洗净改刀麻辣花生用料理机做出花生碎锅中放入适量香油，待热后放入花椒，八角，山奈，桂皮，干辣椒，做一个调味油然后将其取出，滤掉杂质锅中放入少许油，放入肉馅，翻炒一会儿，再加入姜蒜末，芽菜，酱油，黄酒小火继续翻炒至...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：适量; 花生: (麻辣)适量;碎米芽菜: 适量;猪肉: 适量; 花椒：少许;八角：2个;沙姜：适量;姜：少许;桂皮：2块;干辣椒：4个;香油：适量;蒜：5克;黄酒：适量;酱油：5克;醋：5克;

宜宾燃面的做法

将姜，蒜，猪肉洗净改刀

麻辣花生用料理机做出花生碎

锅中放入适量香油，待热后放入花椒，八角，山奈，桂皮，干辣椒，做一个调味油

然后将其取出，滤掉杂质

锅中放入少许油，放入肉馅，翻炒一会儿，再加入姜蒜末，芽菜，酱油，黄酒小火继续翻炒至香味出来关火

锅中放入适量水，待开后放入面条煮一开儿即可取出

将面条上淋上调味油拌匀，再撒上花生碎，炒好的肉末芽菜，醋，拌匀即可