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跳跳蛙

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:11:21
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田鸡:500克;洋葱:30克;鲜花椒:20克;姜:30克;蒜:50克;朝天椒:50克;胡椒粉:10克;木瓜:粉10克;郫县豆瓣酱:30克;色拉油:50克;跳跳蛙的做法把蛙切好用潘木瓜粉和少许水和好10分钟后把油烧开(油该多一点)把蛙倒下去爆一下,很快基本下锅5秒可以起来剩50克油在锅中,依次加入豆瓣,花椒,朝天椒,蒜,姜,暴香后倒入蛙依个人口味加盐和味精。盐别多了哦!!!嘿嘿,回答完了...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

田鸡:500克; 洋葱: 30克;鲜花椒: 20克; 姜:30克;蒜:50克;朝天椒:50克;胡椒粉:10克;木瓜:粉10克;郫县豆瓣酱:30克;色拉油:50克;

跳跳蛙的做法

把蛙切好用潘木瓜粉和少许水和好10分钟后把油烧开(油该多一点)把蛙倒下去爆一下,很快基本下锅5秒可以起来

剩50克油在锅中,依次加入豆瓣,花椒,朝天椒,蒜,姜,暴香后倒入蛙

依个人口味加盐和味精。盐别多了哦!!!嘿嘿,回答完了

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