白菜炒木耳
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:11:19
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:半棵;黑木耳:1小把;五花肉:100克;姜:3片;食盐:5克;白糖:5克;植物油:1汤匙;胡椒粉:3克;水淀粉:5克;生抽:6克;老抽:5克;料酒:5克;白菜炒木耳的做法大白菜切条,木耳泡发洗净,五花肉切片,姜切片、水淀粉加入一点水调成水淀粉水备用,锅内放入适量的植物油,放入姜片爆香再加入五花肉翻炒到肉变色,调入料酒调入白糖、生抽调入老抽、胡椒粉和盐,翻炒均匀再放入大白菜,翻炒到白菜变软,最后加入黑木耳,翻炒片刻调入一点水...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
白菜:半棵;黑木耳:1小把;五花肉:100克; 姜:3片;食盐:5克;白糖:5克;植物油:1汤匙;胡椒粉:3克;水淀粉:5克;生抽:6克;老抽:5克;料酒:5克;
白菜炒木耳的做法
大白菜切条,木耳泡发洗净,五花肉切片,姜切片、水淀粉加入一点水调成水淀粉水备用,锅内放入适量的植物油,放入姜片爆香
再加入五花肉翻炒到肉变色,调入料酒
调入白糖、生抽
调入老抽、胡椒粉和盐,翻炒均匀
再放入大白菜,翻炒到白菜变软,最后加入黑木耳,翻炒片刻
调入一点水淀粉水收汁即可