莴苣叶汤
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:15:41
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋叶:1把;鸡蛋:1个;面粉:1勺;食盐:少许;莴苣叶汤的做法莴苣叶清水洗净鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用锅内烧水,开后放入莴苣叶,瞬间莴苣叶就会变色,然后立刻关火捞出接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉,这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色将莴苣叶挤干水份,切成细碎状待用锅中放入3碗清水,开大火煮锅开后,倒入小半碗的面粉水快速的搅匀再次的开锅后,将打散的蛋液细细的淋入锅中,蛋花细碎汤也好看加入莴苣叶碎,少许...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
莴笋叶:1把;鸡蛋:1个;面粉:1勺; 食盐:少许;
莴苣叶汤的做法
莴苣叶清水洗净
鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用
锅内烧水,开后放入莴苣叶,瞬间莴苣叶就会变色,然后立刻关火捞出
接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉,这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色
将莴苣叶挤干水份,切成细碎状待用
锅中放入3碗清水,开大火煮
锅开后,倒入小半碗的面粉水快速的搅匀
再次的开锅后,将打散的蛋液细细的淋入锅中,蛋花细碎汤也好看
加入莴苣叶碎,少许的盐,搅匀即可关火