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柠檬酱的做法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-11-15 17:09:42
文档

柠檬酱的做法

难易程度: 一般口味:酸甜分类:果酱主食材:6个柠檬、7个鸡蛋辅料:150g黄油、200g方糖步骤:1、柠檬洗净控干水分;2、全部切块;3、放入榨汁机榨汁;4、奶锅中倒入柠檬汁;5、鸡蛋;6、方糖;7、用搅拌器搅拌;8、接着让奶锅隔水加热;9、要不停的搅拌;10、加入软化的黄油继续搅拌;11、直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态;12、完全冷却后过筛;13、装进密封瓶中,入冰箱冷藏。
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导读难易程度: 一般口味:酸甜分类:果酱主食材:6个柠檬、7个鸡蛋辅料:150g黄油、200g方糖步骤:1、柠檬洗净控干水分;2、全部切块;3、放入榨汁机榨汁;4、奶锅中倒入柠檬汁;5、鸡蛋;6、方糖;7、用搅拌器搅拌;8、接着让奶锅隔水加热;9、要不停的搅拌;10、加入软化的黄油继续搅拌;11、直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态;12、完全冷却后过筛;13、装进密封瓶中,入冰箱冷藏。

视频内容

难易程度: 一般

口味:酸甜

分类:果酱

主食材:6个柠檬、7个鸡蛋

辅料:150g黄油、200g方糖

步骤:


1、柠檬洗净控干水分;

2、全部切块;

3、放入榨汁机榨汁;

4、奶锅中倒入柠檬汁;

5、鸡蛋;

6、方糖;

7、用搅拌器搅拌;

8、接着让奶锅隔水加热;

9、要不停的搅拌;

10、加入软化的黄油继续搅拌;

11、直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态;

12、完全冷却后过筛;

13、装进密封瓶中,入冰箱冷藏。

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柠檬酱的做法

难易程度: 一般口味:酸甜分类:果酱主食材:6个柠檬、7个鸡蛋辅料:150g黄油、200g方糖步骤:1、柠檬洗净控干水分;2、全部切块;3、放入榨汁机榨汁;4、奶锅中倒入柠檬汁;5、鸡蛋;6、方糖;7、用搅拌器搅拌;8、接着让奶锅隔水加热;9、要不停的搅拌;10、加入软化的黄油继续搅拌;11、直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态;12、完全冷却后过筛;13、装进密封瓶中,入冰箱冷藏。
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