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干炒牛河

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:10:56

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：适量;河粉:适量;红椒:1个;黄椒:1个;绿豆芽:适量;姜：适量;老抽：适量;生抽：适量;白糖：适量;食盐：适量;淀粉：适量;料酒：适量;小葱：少许;干炒牛河的做法将牛肉清洗干净，切成条用盐、淀粉、料酒搅均匀，腌制30分钟使其入味鲜河粉、红椒、黄椒、绿豆芽、小葱叶分别清洗干净将红椒、黄椒、姜分别切成丝，小葱叶切成段锅内热油3成性热，将牛肉慢慢滑入锅中不停翻炒，炒至牛肉变白后盛出备用将锅中余烧热，下入姜丝，河粉翻炒，再倒入牛...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛肉：适量; 河粉: 适量;红椒: 1个;黄椒: 1个;绿豆芽: 适量; 姜：适量;老抽：适量;生抽：适量;白糖：适量;食盐：适量;淀粉：适量;料酒：适量;小葱：少许;

干炒牛河的做法

将牛肉清洗干净，切成条用盐、淀粉、料酒搅均匀，腌制30分钟使其入味

鲜河粉、红椒、黄椒、绿豆芽、小葱叶分别清洗干净

将红椒、黄椒、姜分别切成丝，小葱叶切成段

锅内热油3成性热，将牛肉慢慢滑入锅中不停翻炒，炒至牛肉变白后盛出备用

将锅中余烧热，下入姜丝，河粉翻炒，再倒入牛肉，红椒丝，黄椒丝，豆芽一起翻炒

最后调入生抽、老抽、糖和小葱叶翻炒均匀即可