当前位置：首页 - 小吃 - 正文

红烧牛肉汤

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:10:53

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：500克;洋葱:2个;红尖椒:2个;胡萝卜:1根;葱：2根;蒜：5瓣;姜：2片;黄油：3.5大勺;水：1800毫升;豆瓣酱：1大勺;酱油：200毫升;香料：1包;红烧牛肉汤的做法准备好牛肉牛肉切块葱切段，姜蒜切片洋葱切片，黄油备好卤肉包可以自己配，也可以买现成的（包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮hellip;）胡萝卜切块小火融化黄油，加入洋葱炒香洋葱继续加入葱、姜、蒜炒出香气放入辣豆瓣酱炒香加入酱油炒香，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛肉：500克; 洋葱: 2个;红尖椒: 2个;胡萝卜: 1根; 葱：2根;蒜：5瓣;姜：2片;黄油：3.5大勺;水：1800毫升;豆瓣酱：1大勺;酱油：200毫升;香料：1包;

红烧牛肉汤的做法

准备好牛肉

牛肉切块

葱切段，姜蒜切片

洋葱切片，黄油备好

卤肉包可以自己配，也可以买现成的（包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮 hellip;）

胡萝卜切块

小火融化黄油，加入洋葱

炒香洋葱

继续加入葱、姜、蒜炒出香气

放入辣豆瓣酱炒香

加入酱油

炒香，材料颜色变深

放入牛肉块

用小火炒约10分钟

倒入水，放入卤包，辣椒

水开后煮20分钟左右，将卤包捞起

放入胡萝卜块，再用小火煮1小时

高汤煮好后，先将胡萝卜，牛肉捞起，再把汤汁过滤即可

热门焦点

首页

菜谱

小吃

烘焙

营养

烹饪技巧

食疗食补

资讯

知识百科

红烧牛肉汤

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐