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金针菇拌芹菜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:14:47

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芹菜：2根;金针菇：1大把;蒜：4瓣;鲜味汁：适量;醋：适量;香油：适量;食盐：适量;金针菇拌芹菜的做法芹菜去叶，洗净、抽丝后切段，蒜捣成泥金针菇剪去根部，洗净芹菜入沸水中灼烫2分钟，捞出过凉金针菇在加入少许盐的沸水里焯一下，过凉后沥干水分将金针菇与芹菜放入玻璃碗中，然后加入蒜泥、醋、美极鲜味汁、香油和盐拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

芹菜：2根;金针菇：1大把; 蒜：4瓣;鲜味汁：适量;醋：适量;香油：适量;食盐：适量;

金针菇拌芹菜的做法

芹菜去叶，洗净、抽丝后切段，蒜捣成泥

金针菇剪去根部，洗净

芹菜入沸水中灼烫2分钟，捞出过凉

金针菇在加入少许盐的沸水里焯一下，过凉后沥干水分

将金针菇与芹菜放入玻璃碗中，然后加入蒜泥、醋、美极鲜味汁、香油和盐拌匀即可

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