法式蛋皮吐司
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:14:45
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料吐司:3片;鸡蛋:2个;火腿:2片;黄瓜:半根;面粉:15克;黄油:适量;白兰地:1小勺;白糖:5克;牛奶:50克;沙拉酱:适量;法式蛋皮吐司的做法准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮再从中一剖两半将材料鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克混合搅打均匀打好的蛋液用筛网过滤一遍倒入已刷上...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
吐司:3片;鸡蛋:2个; 火腿: 2片;黄瓜: 半根;面粉: 15克; 黄油:适量;白兰地:1小勺;白糖:5克;牛奶:50克;沙拉酱:适量;
法式蛋皮吐司的做法
准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块
取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿
将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮
再从中一剖两半
将材料鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克混合搅打均匀
打好的蛋液用筛网过滤一遍
倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮
将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可