烹饪耗时：4分钟
食材费用：8元
食材：青椒2个 鸡蛋2个
调味料：盐
步骤：
1.青椒洗净，去蒂去籽切小块；
2.鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；
3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用；
4.锅中留底油，放入青椒炒至断生，倒入炒好的鸡蛋，加入盐半勺炒匀即可。
