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肉末粉丝

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:30:50

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉丝：1把;猪肉馅：1小碗;姜：1块;蒜：3瓣;辣椒油：适量;小葱：2棵;豆豉：1大勺;高汤：2汤勺;料酒：1小勺;白糖：1小勺;生抽：1小勺;肉末粉丝的做法干粉丝凉水泡软；准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末锅中加入红辣椒油，加入姜葱蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒直至将肉末煸炒变色；加入适量的高汤或水，再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

粉丝：1把;猪肉馅：1小碗; 姜：1块;蒜：3瓣;辣椒油：适量;小葱：2棵;豆豉：1大勺;高汤：2汤勺;料酒：1小勺;白糖：1小勺;生抽：1小勺;

肉末粉丝的做法

干粉丝凉水泡软；准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末

锅中加入红辣椒油，加入姜葱蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒

直至将肉末煸炒变色；加入适量的高汤或水，再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料

烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮上一、两分钟；揭开盖后翻炒并大火收汁；出锅后撒上些小葱末

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