美味野鸡汤
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:10:49
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料野鸡肉:1只;黑木耳:30克;枸杞子:1小把;八角:2个;葱:10克;姜:4片;料酒:10克;食盐:6克;植物油:适量;美味野鸡汤的做法野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻加入没过鸡块的水和八角大火烧开全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂加入木耳和盐再炖二十分钟出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
野鸡肉:1只; 黑木耳: 30克;枸杞子: 1小把; 八角:2个;葱:10克;姜:4片;料酒:10克;食盐:6克;植物油:适量;
美味野鸡汤的做法
野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉
炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻
加入没过鸡块的水和八角大火烧开
全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂
加入木耳和盐再炖二十分钟
出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了