皮蛋瘦肉粥
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:15:35
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:200克;糯米:20克;松花蛋:3个;猪肉:100克;水:适量;姜:5克;生抽:5克;鸡精:3克;食盐:3克;葱:6克;皮蛋瘦肉粥的做法大米和糯米洗净,提前放入锅内用水泡上,猪肉剁碎,加葱姜、生抽、鸡精、盐适量,拌匀备用松花蛋买回来,在锅内煮开,让蛋黄凝固一下,切小块大火熬煮,开锅后转中小火,加入肉馅,肉馅弄碎,不用成团,肉变色后转小火慢慢熬,大约30分钟左右,粥变得越来越稠加入松花蛋熬煮3-5分钟即可,粥盛入碗中,加入葱...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
大米:200克;糯米:20克;松花蛋:3个;猪肉:100克; 水:适量;姜:5克;生抽:5克;鸡精:3克;食盐:3克;葱:6克;
皮蛋瘦肉粥的做法
大米和糯米洗净,提前放入锅内用水泡上,猪肉剁碎,加葱姜、生抽、鸡精、盐适量,拌匀备用
松花蛋买回来,在锅内煮开,让蛋黄凝固一下,切小块
大火熬煮,开锅后转中小火,加入肉馅,肉馅弄碎,不用成团,肉变色后转小火慢慢熬,大约30分钟左右,粥变得越来越稠
加入松花蛋熬煮3-5分钟即可,粥盛入碗中,加入葱花即可食用