山楂酱
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:15:34
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料山楂:1000克;水:1000克;白糖:350-500克;柠檬汁:少许;山楂酱的做法找一个空心的管状物(我使用的是钢笔帽子,顶去一头即可)用小刀挖去山楂的底部,用钢笔帽推入山楂的中央,稍稍用力推动,籽就被顶出转小火,加入糖加入少许柠檬汁(可不加)不停搅拌,直至浓稠即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
山楂:1000克; 水:1000克;白糖:350-500克;柠檬汁:少许;
山楂酱的做法
找一个空心的管状物(我使用的是钢笔帽子,顶去一头即可)
用小刀挖去山楂的底部,用钢笔帽推入山楂的中央,稍稍用力推动,籽就被顶出
转小火,加入糖
加入少许柠檬汁(可不加)
不停搅拌,直至浓稠即可