凉拌土豆丝
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:38:37
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:3个;白芝麻:适量;醋:适量;生抽:适量;白糖:少许;食盐:适量;辣椒粉:适量;五香粉:适量;蒜:适量;小葱:适量;花椒:适量;芝麻油:适量;凉拌土豆丝的做法大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝土豆丝用清水冲洗几遍,把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡锅中烧锅开水,下泡过的土豆丝煮熟煮好的土豆丝捞出过冷河,再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却,捞出沥干醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒油和麻油调成料汁,浇在...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
土豆:3个; 白芝麻: 适量; 醋:适量;生抽:适量;白糖:少许;食盐:适量;辣椒粉:适量;五香粉:适量;蒜:适量;小葱:适量;花椒:适量;芝麻油:适量;
凉拌土豆丝的做法
大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝
土豆丝用清水冲洗几遍,把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡
锅中烧锅开水,下泡过的土豆丝煮熟
煮好的土豆丝捞出过冷河,再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却,捞出沥干
醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒油和麻油调成料汁,浇在土豆丝上拌匀即可