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拔丝红薯

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:38:00
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯:适量;植物油:适量;白糖:60克;水:60克;芝麻:适量;拔丝红薯的做法红薯洗净去皮,切成小块锅内放入油(略多些),倒入红薯将红薯炸至成熟捞出沥油将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

红薯:适量; 植物油:适量;白糖:60克;水:60克;芝麻:适量;

拔丝红薯的做法

红薯洗净去皮,切成小块

锅内放入油(略多些),倒入红薯

将红薯炸至成熟捞出沥油

将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌

最后熬至淡,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可

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