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醋熘白菜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:32:51

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：200克;干辣椒：5个;葱：3克;酱油：5克;醋：30克;白糖：3克;食盐：5克;香油：少许;水淀粉：半碗;醋熘白菜的做法白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟放入醋调味加入少许酱油加入白糖提鲜白菜片开始变软时，加入盐调味白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡最后淋入香油，翻炒均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

白菜：200克; 干辣椒：5个;葱：3克;酱油：5克;醋：30克;白糖：3克;食盐：5克;香油：少许;水淀粉：半碗;

醋熘白菜的做法

白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿

锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香

然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟

放入醋调味

加入少许酱油

加入白糖提鲜

白菜片开始变软时，加入盐调味

白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡