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干锅千页豆腐

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:28:00

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：500克;五花肉:100克;蒜苗:80克;剁椒：2勺;姜：5克;花生油：适量;黄酱：3勺;干锅千页豆腐的做法豆腐切片，五花肉切片、蒜苗切段花生油烧热，放入千页豆腐炸至膨大2倍，表面起泡捞出沥油备用铸铁锅放少许花生油，下姜片炒香放入五花肉炒至发白放2勺蒜蓉剁辣椒炒香，加入3勺黄豆酱炒匀加入炸过的千页豆腐，翻炒均匀加入一小碗水炖煮5分钟入味大火收汁，加入青蒜苗段，炒至断生即可起锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐：500克; 五花肉: 100克;蒜苗: 80克; 剁椒：2勺;姜：5克;花生油：适量;黄酱：3勺;

干锅千页豆腐的做法

豆腐切片，五花肉切片、蒜苗切段

花生油烧热，放入千页豆腐炸至膨大2倍，表面起泡

捞出沥油备用

铸铁锅放少许花生油，下姜片炒香

放入五花肉炒至发白

放2勺蒜蓉剁辣椒炒香，加入3勺黄豆酱炒匀

加入炸过的千页豆腐，翻炒均匀

加入一小碗水炖煮5分钟入味