当前位置：首页 - 小吃 - 正文

小炒五花肉

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:27:56

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;生抽：适量;白糖：适量;料酒：适量;鸡精：适量;食盐：适量;色拉油：适量;小炒五花肉的做法五花肉洗净切成片，不要太薄锅烧热后放入一点点油，加热至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出备用用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：适量; 干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;生抽：适量;白糖：适量;料酒：适量;鸡精：适量;食盐：适量;色拉油：适量;

小炒五花肉的做法

五花肉洗净切成片，不要太薄

锅烧热后放入一点点油，加热至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出备用

用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味

放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀

放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅即可