材料
高筋面粉：150克; 猪肉馅: 300克;红葱头: 100克; 生抽：2大匙;蚝油：1茶匙;白砂糖：1茶匙;胡椒粉：1茶匙;酵母(干)：半匙;食盐：1/4茶匙;黄油：15克;奶酪：150克;水：80克;番茄酱：150克;
平底锅做披萨的做法
锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微
加入蕃茄块，继续煸炒
加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油
煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖
最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻
锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金，取出放凉切小块备用
翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面
将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
洒上芝士丝
再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
出来马上切就看到拉丝的效果，，我是折腾了好久来拍照，所以看不到拉丝的效果了
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