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蛋黄豆腐

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2020-03-19 18:38:33
导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：250克;咸鸭蛋:2个;葱：1根;食盐：适量;蛋黄豆腐的做法豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟捞出沥干水分后装盘锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上撒上葱碎后即可上桌...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐：250克; 咸鸭蛋: 2个; 葱：1根;食盐：适量;

蛋黄豆腐的做法

豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎

在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟

捞出沥干水分后装盘

锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒

蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上

撒上葱碎后即可上桌

标签： 解决问题
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