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糯米藕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:38:32

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：2节;糯米：半碗;枣(干):8粒;红糖：45克;糖桂花：1大勺;冰糖：15克;糯米藕的做法糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口准备好煮藕用的调料和红枣把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时半小时后放入冰糖再用小...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

藕：2节;糯米：半碗; 枣(干): 8粒; 红糖：45克;糖桂花：1大勺;冰糖：15克;

糯米藕的做法

糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮

用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点

藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口

准备好煮藕用的调料和红枣

把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时

半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了