当前位置：首页 - 小吃 - 正文

萝卜羊肉汤

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:59

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：500克;白萝卜：500克;枣(干):7个;姜：1块;香菜：1根;黄酒：1勺;食盐：4克;胡椒粉：少许;油泼辣子：适量;葱：5克;青蒜：1小把;萝卜羊肉汤的做法羊肉切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净；白萝卜去皮切成滚刀块备用；香菜、青蒜苗洗净切碎备用取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时；把白萝卜块放入砂锅，大火烧...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

羊肉：500克;白萝卜：500克; 枣(干): 7个; 姜：1块;香菜：1根;黄酒：1勺;食盐：4克;胡椒粉：少许;油泼辣子：适量;葱：5克;青蒜：1小把;

萝卜羊肉汤的做法

羊肉切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净；白萝卜去皮切成滚刀块备用；香菜、青蒜苗洗净切碎备用

取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时；把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可。上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用

标签：长江鲟陨石