香辣鱿鱼须
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:11:46
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鱿鱼须:300克;芹菜:1棵;姜:1小块;蒜:2瓣;干辣椒:3个;料酒:2小勺;植物油:1大勺;花椒:少许;甜辣酱:1大勺;白糖:1小勺;生抽:2小勺;香辣鱿鱼须的做法姜、蒜、干辣椒切碎,芹菜切段,鱿鱼须切大段锅中烧开水,加入少许料酒,放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分锅里加少许植物油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末,小火将配料煸香加入适量甜辣酱,小火翻炒出红油加入鱿鱼须,再加入芹菜加入料酒翻炒均匀,最后加入少许生抽和白糖...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鱿鱼须:300克; 芹菜: 1棵; 姜:1小块;蒜:2瓣;干辣椒:3个;料酒:2小勺;植物油:1大勺;花椒:少许;甜辣酱:1大勺;白糖:1小勺;生抽:2小勺;
香辣鱿鱼须的做法
姜、蒜、干辣椒切碎,芹菜切段,鱿鱼须切大段
锅中烧开水,加入少许料酒,放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分
锅里加少许植物油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末,小火将配料煸香
加入适量甜辣酱,小火翻炒出红油
加入鱿鱼须,再加入芹菜
加入料酒翻炒均匀,最后加入少许生抽和白糖,翻炒均匀出锅