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菠菜猪肝汤

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:11:09

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菠菜：1把;猪肝：250克;白醋：适量;色拉油：少许;食盐：适量;姜：适量;菠菜猪肝汤的做法猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止菠菜清洗干净，切成两段；生姜刮皮后切成姜丝烧一锅开水，放进菠菜焯水捞出菠菜，放进凉水中浸泡重新烧开一锅水，水开后，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油猪肝熟透后放盐调味即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

菠菜：1把;猪肝：250克; 白醋：适量;色拉油：少许;食盐：适量;姜：适量;

菠菜猪肝汤的做法

猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止

菠菜清洗干净，切成两段；生姜刮皮后切成姜丝

烧一锅开水，放进菠菜焯水

捞出菠菜，放进凉水中浸泡

重新烧开一锅水，水开后，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油

猪肝熟透后放盐调味即可