鱼香肉丝
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:21:46
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:100克;柿子椒:1个;黑木耳:3朵;竹笋:半个;胡萝卜:半根;葱:1根;剁椒:少许;食盐:1勺;蚝油:1勺;植物油:1汤勺;鱼香肉丝的做法笋、胡萝卜、瘦肉、黑木耳、青椒分别洗净后切丝,大葱切3至5厘米的段肉丝加蚝油拌均匀锅中加入适量油,烧热后,将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用锅中加入少许油,倒入剁椒和大葱小火慢慢炒出香味将笋丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒,等炒至七分熟时,加入适量盐,拌均匀;倒入炒好...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
猪肉:100克; 柿子椒: 1个;黑木耳: 3朵;竹笋: 半个;胡萝卜: 半根; 葱:1根;剁椒:少许;食盐:1勺;蚝油:1勺;植物油:1汤勺;
鱼香肉丝 的做法
笋、胡萝卜、瘦肉、黑木耳、青椒分别洗净后切丝,大葱切3至5厘米的段
肉丝加蚝油拌均匀
锅中加入适量油,烧热后,将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用
锅中加入少许油,倒入剁椒和大葱小火慢慢炒出香味
将笋丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒,等炒至七分熟时,加入适量盐,拌均匀;倒入炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅