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脆皮胡萝卜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:21:48

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料胡萝卜：2根;猪肉：30克;面粉：50克;鸡蛋：2个;花生油：100毫升;食盐：少许;鸡精：少许;脆皮胡萝卜的做法胡萝卜去皮，洗净，切成细条猪瘦肉洗净，切成末鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊锅内放油，烧至五成热，下入裹好蛋糊的胡萝卜条用筷子翻转，将胡萝卜条炸至金黄色即可出锅装盘...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

胡萝卜：2根;猪肉：30克;面粉：50克;鸡蛋：2个; 花生油：100毫升;食盐：少许;鸡精：少许;

脆皮胡萝卜的做法

胡萝卜去皮，洗净，切成细条

猪瘦肉洗净，切成末

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀

在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀

把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊

锅内放油，烧至五成热，下入裹好蛋糊的胡萝卜条

用筷子翻转，将胡萝卜条炸至金即可出锅装盘