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韩式辣炒年糕

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:34:49

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料年糕：一袋;胡萝卜:少许;洋葱:适量;白菜:适量;韩式辣酱：适量;高汤：适量;韩式辣炒年糕的做法锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可加入清水或是高汤.(水量比图上要多一些,我这次加少了点.后来补上的)然后加入大白菜.用水煮开后再煮至软化加入两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了)加入半包的年糕条.继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

年糕：一袋; 胡萝卜: 少许;洋葱: 适量;白菜: 适量; 韩式辣酱：适量;高汤：适量;

韩式辣炒年糕的做法

锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可

加入清水或是高汤.(水量比图上要多一些,我这次加少了点.后来补上的)

然后加入大白菜.用水煮开后再煮至软化

加入两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了)

加入半包的年糕条.继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停用锅铲翻动以免糊底

等到酱汁差不多快收干时,再加入一把香葱段略煮片刻即可出锅了