红烧小土豆
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:34:50
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:400克;细香葱:1根;植物油:50克;高汤:少许;食盐:4克;酱油:3克;红烧小土豆的做法新鲜的小土豆去皮洗干净;入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了);煮好的土豆沥干水稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁锅热油,将小土豆放入翻炒一小会儿,然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀;加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味,出锅的时候撒上葱花即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
土豆:400克; 细香葱:1根;植物油:50克;高汤:少许;食盐:4克;酱油:3克;
红烧小土豆的做法
新鲜的小土豆去皮洗干净;入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了);煮好的土豆沥干水稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁
锅热油,将小土豆放入翻炒一小会儿,然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀;加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味,出锅的时候撒上葱花即可