啤酒卤蛋
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:34:44
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:5个;啤酒:1罐;白糖:适量;食盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;啤酒卤蛋的做法鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易在案板上把鸡蛋壳滚碎把鸡蛋壳剥下来剥完皮的鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒加入适量盐和白糖加生抽和老抽用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下大火煮开,小火慢慢煮汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:5个; 啤酒:1罐;白糖:适量;食盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;
啤酒卤蛋的做法
鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟
捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易
在案板上把鸡蛋壳滚碎
把鸡蛋壳剥下来
剥完皮的鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒
加入适量盐和白糖
加生抽和老抽
用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下
大火煮开,小火慢慢煮
汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了