烤豆皮卷金针菇怎么做窍门

主料 豆腐皮 一张 金针菇 一袋150克 辅料 自制烧烤酱 适量 耗油 两勺 甜面酱 一勺半 油 三勺 糖 半勺 盐 一小勺半 番茄酱 一勺半 老抽 一勺半 五香粉 半勺 孜然粉 一勺豆腐皮卷 步骤 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

豆皮糊了，金针菇没咋地，只能说明你的火太旺了 金针菇属于菌类，菌类一般都是加热10分钟左右才会熟 解决办法：在做豆皮卷金针菇的时候，把金针菇提前焯一下，3分钟左右就可以了，然后再烤

1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

主料 豆腐皮 一张 金针菇 一袋150克 辅料 自制烧烤酱 适量 耗油 两勺 甜面酱 一勺半 油 三勺 糖 半勺 盐 一小勺半 番茄酱 一勺半 老抽 一勺半 五香粉 半勺 孜然粉 一勺豆腐皮卷 步骤 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕

2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

豆皮糊了，金针菇没咋地，只能说明你的火太旺了 金针菇属于菌类，菌类一般都是加热10分钟左右才会熟 解决办法：在做豆皮卷金针菇的时候，把金针菇提前焯一下，3分钟左右就可以了，然后再烤

3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

主料 豆腐皮 一张 金针菇 一袋150克 辅料 自制烧烤酱 适量 耗油 两勺 甜面酱 一勺半 油 三勺 糖 半勺 盐 一小勺半 番茄酱 一勺半 老抽 一勺半 五香粉 半勺 孜然粉 一勺豆腐皮卷 步骤 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕

4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

味精少许、料酒适量烤箱五花肉卷金针菇1牙签用淡盐水浸泡一会2金针菇洗净,控水。3 金针菇,烤盘上铺锡纸,刷上一成油,将五花肉卷铺好。5放入烤箱中,180度烤10分钟。6取

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烤箱版包会怎么做好吃，豆腐皮卷金针菇 烤

• 主料

• 豆腐皮

  一张

• 金针菇

  一袋150克

• 辅料

• 自制烧烤酱

  适量

• 耗油

  两勺

• 甜面酱

  一勺半

• 油

  三勺

• 糖

  半勺

• 盐

  一小勺半

• 番茄酱

  一勺半

• 老抽

  一勺半

• 五香粉

  半勺

• 孜然粉

  一勺豆腐皮卷

• 步骤

• 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕开，调好烧烤酱。

• 2.把撕好的金针菇放到豆腐皮中间

• 3.抹上酱汁

• 4.像叠被子一样叠起来，用竹签扎好，一定要把金针菇串住，要不一拿就会全漏出来。烤盘涂油，我铺了锡纸。

• 5.上面也刷一次酱汁，放烤箱220度，七分钟拿出来翻面，另一面刷酱汁再烤七分钟左右，时间灵活一点，烤箱食物大小不一样，成熟度也会不同，不放心可以拿出来看看。好啦，美味就这样出炉啦，开吃！

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• 豆腐皮

  一张

• 金针菇

  一袋150克

• 辅料

• 自制烧烤酱

  适量

• 耗油

  两勺

• 甜面酱

  一勺半

• 油

  三勺

• 糖

  半勺

• 盐

  一小勺半

• 番茄酱

  一勺半

• 老抽

  一勺半

• 五香粉

  半勺

• 孜然粉

  一勺豆腐皮卷

• 步骤

• 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕开，调好烧烤酱。

• 2.把撕好的金针菇放到豆腐皮中间

• 3.抹上酱汁

• 4.像叠被子一样叠起来，用竹签扎好，一定要把金针菇串住，要不一拿就会全漏出来。烤盘涂油，我铺了锡纸。

• 5.上面也刷一次酱汁，放烤箱220度，七分钟拿出来翻面，另一面刷酱汁再烤七分钟左右，时间灵活一点，烤箱食物大小不一样，成熟度也会不同，不放心可以拿出来看看。好啦，美味就这样出炉啦，开吃！

烤箱五花肉卷金针菇怎么做好吃

材料

主料：五花肉150g、金针菇150g；

辅料：油适量、盐1勺半、蜂蜜适量、姜粉适量、味精少许、料酒适量

烤箱五花肉卷金针菇

1

牙签用淡盐水浸泡一会

2

金针菇洗净，控水。

3

五花肉切片，加入适量的花椒粉，盐，姜粉，味精，料酒，酱油，拌匀腌制10分钟左右。

4

腌好的五花肉卷好金针菇，烤盘上铺锡纸，刷上一成油，将五花肉卷铺好。

5

放入烤箱中，180度烤10分钟。

6

取出后翻面刷上蜂蜜， 在烤10分钟左右即可。

7

烤好的装盘。