蒜蓉油麦菜的做法

麻酱油麦菜的做法 1. 将菜反复洗净 2. 切大段 3. 将麻酱和白糖，盐放碗中 4. 碗中加适量的清水，搅拌均匀，自己先尝尝口味，适当调节 5. 将菜放盘子里 6. 浇上麻酱汁，吃时拌匀就可以

将油麦菜切成8厘米左右的段备用，干辣椒切成两段备用。

材料：油麦菜，蒜，蚝油。 1、摘下叶子，一片片洗干净 2、洗好的油麦菜，切成长段，也可以不切直接炒， 3、蒜切成蒜末 4、油温较高时，下入一般蒜末爆香 5、加入切好的油麦菜，这时可以看到油烟，说明油温比较高 6、加入蚝油 7、炒匀后，大约需

锅中倒油，油温三成热，小火下蒜末，炒出香味，改大火放入干辣椒和油麦菜，大火翻炒一分钟，加入盐，继续翻炒一分钟。

麻酱油麦菜的做法 1. 将菜反复洗净 2. 切大段 3. 将麻酱和白糖，盐放碗中 4. 碗中加适量的清水，搅拌均匀，自己先尝尝口味，适当调节 5. 将菜放盘子里 6. 浇上麻酱汁，吃时拌匀就可以

出锅装盘，完成。

材料 油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替） 蒜蓉油麦菜的做法 1、大蒜切成蒜蓉，葱切葱花。 2、油烧至8成热，下葱花和部分蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。 3、然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多）

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蒜蓉蚝油油麦菜的做法步骤图，怎么做好吃

蒜蓉蚝油油麦菜的做法

1.

油麦菜洗净备用

2.

大蒜切末

3.

锅里放油爆香蒜末

4.

放油麦菜

5.

加盐调味

6.

放蚝油

7.

蔬菜熟的很快，炒匀出锅

辣酱油麦菜怎么做好吃，蒜蓉辣酱油麦菜的家常做法

麻酱油麦菜的做法

1.

将菜反复洗净

2.

切大段

3.

将麻酱和白糖，盐放碗中

4.

碗中加适量的清水，搅拌均匀，自己先尝尝口味，适当调节

5.

将菜放盘子里

6.

浇上麻酱汁，吃时拌匀就可以

为什么我家炒的蒜蓉油麦菜是干的？我看到别的地方炒的出来都是一盘子青色的油水。我家的怎么纯干的？

材料

油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）

蒜蓉油麦菜的做法

1、大蒜切成蒜蓉，葱切葱花。

2、油烧至8成热，下葱花和部分蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。

3、然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

4、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。