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微波炉蒸蛋的做法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-16 01:08:11
导读微波炉蒸蛋的做法,鸡蛋两枚,加盐少许,香油数滴,打匀。再加水约100ml,搅拌均匀。放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。望采纳将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,在搅拌均匀的蛋液中加入水再次搅拌均匀,将装有蛋液的碗放入微波炉中,装蛋液的碗上盖上盘子。1水和鸡蛋的比率是2比1。接著朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了2放入时容器上可以不盖盖儿。用高火,

鸡蛋两枚,加盐少许, 香油数滴,打匀。 再加水约100ml,搅拌均匀。 放入微波炉, 先用大火蒸1分30秒, 然后改用80的中火蒸1分钟即可。 望采纳

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,在搅拌均匀的蛋液中加入水再次搅拌均匀,将装有蛋液的碗放入微波炉中,装蛋液的碗上盖上盘子。

1 水和鸡蛋的比率是2比1。接著朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了 2 放入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。 3 在加热期间,在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、

先低火加热4分钟,再中低火加热4分钟即可,取出后加入生抽、香油即可,完成。

微波炉做水蒸蛋高火需时2分钟即可。 做法: 一:找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。 二:鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离。 三:盖上碗盖,放入微波炉,调制成高火,设定2分钟

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微波炉里怎么蒸鸡蛋糕的家常做法

首先把鸡蛋搅匀 然后放盐 等调料品 再搅匀

下面注入水 最好是温水 跟里面的蛋蛋比例是2:1 或2.5:1

再搅匀 放油 尽量把上面一层泡沫减少

最后一定要加盖子盖好

我蒸的三个蛋蛋高火要三分四十秒

你根据蛋蛋的量调整时间 不过也不可以太久哦 不然会老

如何用微波炉蒸鸡蛋

这个我最拿手了,跟我学一定你满意哦

取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗

然后把鸡蛋在这个容器里打散

再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好

接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,

这个也很重要。

高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1 ,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦

这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了

很简单,省时,又美味可口,试试看吧

如果想换换不同的口味,也可以做些象打卤面一样,挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤,浇在蛋羹上,也别有一番滋味哦

请慢慢享用吧~~~~~~~~~~~~!!!本回答被提问者采纳

微波炉蒸鸡蛋的做法 如何?

原料:

鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。

做法:

1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;

2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;

3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;

4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液;

5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观;

6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉;

7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。

格兰仕微波炉c1蒸鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹可以用微波炉的蒸汽键功能,没有这个键的可以用微波功能。准备一个碗,打入鸡蛋,加一点点盐打散,加入蛋液3倍量的凉白开再次充分打散、打匀。清理掉表面的泡泡泡沫。加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),中高火1分钟,中底火1分钟,低火60秒即可,中途要打开看一下一面过火。淋入酱油与香油即可。时间根据情况你自己调整。

用微波炉蒸鸡蛋羹需要多久

微波炉高火4分钟就可以了,做法如下:

主料:鸡蛋2个 

辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、鲜抽适量

步骤一:鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀。

步骤二:倒适量温水。

步骤三:加点油,盐。

步骤四:放入微波炉,高火4分钟。

步骤五:浇点鲜抽酱油即可食用。

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