黑椒牛柳

首先将西红柿，洋葱和胡萝卜切丁，锅中倒油，加热后放香叶和蒜末并炒出香味，放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐，加水至没过食材，煮30分钟，放入黄油搅拌至融化盛出备用，另外烧水煮熟意大利面，将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。

煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

牛柳指的是牛的里脊肉，为脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛肉的最嫩的部分，可以看到清晰的纹路。在牛腰部两侧寻找，从第十三根肋骨处，由细到粗一直延伸到盆骨，左右各有一条牛柳。牛柳既是低脂高蛋白的代表，也是牛肉个部位中出肉量最少的一个，仅为牛活重的0.83%-0.97%。

花椒在调味品上适合任何食物，尤其是肉类和蔬菜类适量释放，在很多中药和偏方中也很常见，而胡椒主要用在汤时的调味上，常见的鸡汤熟是最佳搭配，而药用价值都体现在温热性上。

南瓜饼煎出来粘在一起可以先手动用筷子分开，分别用盘子装起来，避免又重新粘在一起，而且在煎南瓜饼的时候需要注意火候，火候掌握不好煎出来不仅会粘在一起还会糊。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛里脊：180克;芹菜:100克;花椒：适量;干辣椒：适量;郫县豆瓣酱：适量;姜：适量;蒜：适量;香菜：适量;鸡粉：适量;白糖：少许;料酒：2小勺;生抽：适量;植物油：适量;干煸牛肉丝的做法将牛肉洗净沥干，横切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，切成约3厘米长的段；干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开，去籽后再剪成条；生姜切丝，大蒜去皮切片，郫县豆瓣剁碎，香菜洗净切成段热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒，要一直将水分炒干...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛排：200克;西芹:50克;培根:2块;洋葱:50克;口蘑:3个;蒜:10瓣;土豆:适量;生菜:少许;胡萝卜:适量;食盐：适量;黄油：20克;黑胡椒：45克;红酒：80毫升;老抽：少许;橄榄油：10毫升;面粉：15克;高汤：150毫升;黑椒牛排的做法准备好做烧汁的原料锅中放入橄榄油，小火，分次加入面粉翻炒加入蒜末，蒜末炒成金黄色放入洋葱，炒制洋葱刚刚熟然后放入西芹和口蘑粒，炒熟加入红酒，烹出香味最后加入烧汁，盐，糖，少许老抽调...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊腿：500克;红尖椒:1个;辣椒粉：5克;孜然：15克;香菜：2根;生抽：5毫升;食盐：3克;白砂糖：1克;葱：1根;孜然羊肉的做法将羊腿肉洗净控干（不要带水），切成1厘米大小方型的丁。放入盘中，倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟香菜去掉根部，洗净后切成段。大葱斜切成段。红椒去蒂去籽后洗净，切成片先将锅烧热，倒入油，待油7成热后，放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄，盛出备用将锅洗彻底清洗干净，烧干锅里的水分。锅里不...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：适量;胡萝卜:适量;土豆:适量;洋葱:适量;咖喱：适量;食盐：适量;葱：适量;姜：适量;味精：少许;植物油：适量;咖喱鸡块的做法将鸡腿带骨切成块用开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块，洋葱切丝备用锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒将鸡块炒至变成白色，放入其他配菜翻炒均匀放入咖喱块，加入少量开水，用文火炖炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：1000克;胡萝卜:1根;土豆:2个;洋葱:1个;黄油：适量;水：适量;姜：适量;咖喱牛肉的做法土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用牛肉切成丁备用锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时锅烧热后放入黄油烧至溶化放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀（咖喱已经很有咸味，可根据自己的口味加适量盐）加入咖喱块炒至均匀倒入炖好的牛肉块翻炒加入牛肉汤炖至土豆熟即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;西红柿:2个;食盐：适量;老抽：5克;色拉油：适量;姜：1小块;葱：适量;花椒：1小撮;八角：2瓣;香叶：2片;料酒：适量;鸡精：少许;西红柿牛腩的做法牛腩洗净切块，用老抽、料酒、姜片和葱段拌匀腌制十五分钟，放入高压锅内锅内放料酒，放入花椒大料及香叶，混合均匀盖上盖子，高压焖至二十分钟捞出牛腩备用锅内放油，将洗净切块的西红柿放入锅内翻炒至出水，加入适量开水后大火烧开放入牛腩，再次烧开后加盐、鸡精调味即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：适量;红葱头：适量;料酒：少量;生抽：少量;玉米淀粉：少许;姜：少许;葱白：少许;黑椒牛柳详细做法全程图解的做法将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用牛肉丝放入碗中,加入适量料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末腌制10分钟牛肉丝腌制过程中,要先把料酒,生抽,糖,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用锅中放油,油热到入腌好的牛肉丝炒到变色加入洋葱圈炒到洋葱圈变软加入调好的芡汁出锅加点香菜点缀...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：200克;鸡蛋清:少许;洋葱:半个;柿子椒:1个;孜然：2茶匙;辣椒粉：1茶匙;食盐：4克;鸡精：2克;老抽：5毫升;生抽：15毫升;黑胡椒：1/4茶匙;水淀粉：少许;孜然牛肉的做法牛肉切成约3厘米长，2厘米宽，厚3毫米左右的片状向牛肉中加入腌牛肉的料用手抓匀腌20分钟左右，洋葱切成条，青椒切成块锅中倒油，将牛肉下入滑散至表面变色捞出炒锅中留底油，加入辣椒面炒出香味倒入洋葱翻炒洋葱炒出香味后加入孜然，鸡精翻炒将滑好的牛肉片...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：适量;青蒜：适量;生菜：适量;西红柿：适量;黄瓜：适量;洋葱：适量;酱油：适量;醋：少许;白糖：少许;香油：少许;葱：适量;色拉油：适量;大拌菜的做法准备些蔬菜，可以生吃的都可以拿来拌菜，有紫甘蓝、彩椒、小番茄、生菜、黄瓜，把山药蔬菜洗净把洗净的蔬菜用手撕成大块，放入一个大容器内取一个小碗，先倒入一点酱油，再倒入醋，醋和酱油的比例是4:1，再加入少许的盐、糖、香油，最后倒入蒜末，搅拌均匀调味汁就做好了，把调好的味汁浇到蔬...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛里脊：250克;杭椒：6根;蚝油：适量;酱油：1匙;料酒：1匙;淀粉：1匙;干辣椒：2根;蒜：3瓣;色拉油：适量;杭椒牛柳的做法牛肉切成较粗的条加入1匙淀粉1匙酱油1匙食用油拌匀腌制10分钟左右炒出香味儿，加入牛里脊和干辣椒翻炒均匀加入蚝油加入蚝油后快速炒匀，即可关火出锅...