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大拌菜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:37:03

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：适量;青蒜：适量;生菜：适量;西红柿：适量;黄瓜：适量;洋葱：适量;酱油：适量;醋：少许;白糖：少许;香油：少许;葱：适量;色拉油：适量;大拌菜的做法准备些蔬菜，可以生吃的都可以拿来拌菜，有紫甘蓝、彩椒、小番茄、生菜、黄瓜，把山药蔬菜洗净把洗净的蔬菜用手撕成大块，放入一个大容器内取一个小碗，先倒入一点酱油，再倒入醋，醋和酱油的比例是4:1，再加入少许的盐、糖、香油，最后倒入蒜末，搅拌均匀调味汁就做好了，把调好的味汁浇到蔬...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

紫甘蓝：适量;青蒜：适量;生菜：适量;西红柿：适量;黄瓜：适量;洋葱：适量; 酱油：适量;醋：少许;白糖：少许;香油：少许;葱：适量;色拉油：适量;

大拌菜的做法

准备些蔬菜，可以生吃的都可以拿来拌菜，有紫甘蓝、彩椒、小番茄、生菜、黄瓜，把山药蔬菜洗净

把洗净的蔬菜用手撕成大块，放入一个大容器内

取一个小碗，先倒入一点酱油，再倒入醋，醋和酱油的比例是4:1，再加入少许的盐、糖、香油，最后倒入蒜末，搅拌均匀调味汁就做好了，把调好的味汁浇到蔬菜上，拌匀

取小锅，倒入适量油，一半香油一半色拉油，烧热后浇在拌好的大拌菜上，再搅拌一下就可以吃了

选个大个的容器，装入蔬菜就可以上桌了