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糖醋鳕鱼

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:23:13

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鳕鱼：1条;鸡蛋:1个;面粉:适量;葱白：15克;姜：15克;白糖：适量;醋：适量;食盐：3克;橄榄油：适量;糖醋鳕鱼的做法鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来葱姜切丝鸡蛋，面粉，盐拌成糊挤掉鳕鱼的水分，挂糊锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鳕鱼：1条; 鸡蛋: 1个;面粉: 适量; 葱白：15克;姜：15克;白糖：适量;醋：适量;食盐：3克;橄榄油：适量;

糖醋鳕鱼的做法

鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来

葱姜切丝

鸡蛋，面粉，盐拌成糊

挤掉鳕鱼的水分，挂糊

锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即

葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可