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三杯鸡腿菇

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:16:40

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿菇：3个;罗勒:1小把;姜：适量;蒜：适量;冰糖：适量;香油：适量;花生油：适量;老抽：适量;食盐：适量;三杯鸡腿菇的做法将洗净的鸡腿菇切成小块铁锅烧热后放入一半香油一半花生油，油热后放入姜片和蒜瓣煸炒放入鸡腿菇略炒，放入冰糖不停地翻炒，直到冰糖溶化并均匀地沾满鸡腿菇，放盐，继续略炒砂锅的底部铺好几片罗勒叶，将鸡腿菇倒入砂锅倒入老抽，盖上盖，小火炖约15分钟左右，大火收汤，到汤汁变得粘稠，再放几片罗勒叶即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡腿菇：3个; 罗勒: 1小把; 姜：适量;蒜：适量;冰糖：适量;香油：适量;花生油：适量;老抽：适量;食盐：适量;

三杯鸡腿菇的做法

将洗净的鸡腿菇切成小块

铁锅烧热后放入一半香油一半花生油，油热后放入姜片和蒜瓣煸炒

放入鸡腿菇略炒，放入冰糖

不停地翻炒，直到冰糖溶化并均匀地沾满鸡腿菇，放盐，继续略炒

砂锅的底部铺好几片罗勒叶，将鸡腿菇倒入砂锅

倒入老抽，盖上盖，小火炖约15分钟左右，大火收汤，到汤汁变得粘稠，再放几片罗勒叶即可