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酥炸小鱼

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2020-03-19 18:16:43
导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲫鱼：适量;鸡蛋:2个;面包屑:适量;食盐：7克;黄酒：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;植物油：适量;酥炸小鱼的做法小鱼去头、内脏清洗干净，用盐、黄酒、胡椒粉腌制鸡蛋加淀粉拌成糊将鱼蘸满鸡蛋糊然后裹上面包屑裹好的码在盘子里油锅四五成热后，放入小鱼炸酥即可...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鲫鱼：适量; 鸡蛋: 2个;面包屑: 适量; 食盐：7克;黄酒：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;植物油：适量;

酥炸小鱼的做法

小鱼去头、内脏清洗干净，用盐、黄酒、胡椒粉腌制

鸡蛋加淀粉拌成糊

将鱼蘸满鸡蛋糊

然后裹上面包屑

裹好的码在盘子里

油锅四五成热后，放入小鱼炸酥即可

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