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锅巴土豆

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:20

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;冬菜:1棵;细香葱：1根;香菜：1棵;食盐：2克;鸡精：少许;香油：2茶匙;辣椒粉：适量;植物油：8克;锅巴土豆的做法将所需食材准备好香菜切段，香葱切末将土豆洗干净，不去皮，放进锅里，加足量水煮熟熟透后捞出，浸入冷水中放凉土豆降温后，剥去外皮再将去皮的土豆切成小块锅内倒入少许植物油，烧热后放入土豆块小火慢慢将土豆块煎至金黄，一面上色后，再换另一面煎煎好的土豆块放入盆中，加入少许鸡精再根据个人口味加入适量盐再均匀撒入一...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：2个; 冬菜: 1棵; 细香葱：1根;香菜：1棵;食盐：2克;鸡精：少许;香油：2茶匙;辣椒粉：适量;植物油：8克;

锅巴土豆的做法

将所需食材准备好

香菜切段，香葱切末

将土豆洗干净，不去皮，放进锅里，加足量水煮熟

熟透后捞出，浸入冷水中放凉

土豆降温后，剥去外皮

再将去皮的土豆切成小块

锅内倒入少许植物油，烧热后放入土豆块

小火慢慢将土豆块煎至金黄，一面上色后，再换另一面煎

煎好的土豆块放入盆中，加入少许鸡精

再根据个人口味加入适量盐

再均匀撒入一层辣椒粉

放入2茶匙香油

表面撒入切好的香菜

最后放入切碎的冬菜，拌匀即可

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