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大葱烧豆腐

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:16

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：400克;葱：1棵;生抽：5克;老抽：3克;白糖：3克;香油：少许;植物油：适量;食盐：3克;水淀粉：半碗;大葱烧豆腐的做法葱切片、豆腐切块备用锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用锅中留底油加入葱片爆香调入生抽、老抽、糖翻匀加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水(或高汤)微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度，盐要少加)，中火收汁...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐：400克; 葱：1棵;生抽：5克;老抽：3克;白糖：3克;香油：少许;植物油：适量;食盐：3克;水淀粉：半碗;

大葱烧豆腐的做法

葱切片、豆腐切块备用

锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用

锅中留底油加入葱片爆香

调入生抽、老抽、糖翻匀

加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水(或高汤)微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度，盐要少加)，中火收汁

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