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三色蒸蛋

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:31:48
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料松花蛋:2个;鸡蛋:2个;鸭蛋:(熟)2个;橄榄油:1大匙;高汤:2大勺;鸡精:适量;香油:1小勺(B料);三色蒸蛋的做法鸡蛋打散,加入调味料橄榄油1大勺、高汤2大勺、鸡精适量拌匀将皮蛋、鸭蛋去壳切成方丁入底部加铺锡纸的方形器皿中将拌好的蛋液倒入器皿中器皿表面加铺一层保鲜膜,入锅中中火蒸15~20分钟冷却后取下保鲜膜,倒扣在盘中撕掉锡纸,将其切成自己喜欢的形状,淋上香油即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

松花蛋:2个;鸡蛋:2个;鸭蛋:(熟)2个; 橄榄油:1大匙;高汤:2大勺;鸡精:适量;香油:1小勺(B料);

三色蒸蛋的做法

鸡蛋打散,加入调味料橄榄油1大勺、高汤2大勺、鸡精适量拌匀

将皮蛋、鸭蛋去壳切成方丁入底部加铺锡纸的方形器皿中

将拌好的蛋液倒入器皿中

器皿表面加铺一层保鲜膜,入锅中中火蒸15~20分钟

冷却后取下保鲜膜,倒扣在盘中

撕掉锡纸,将其切成自己喜欢的形状,淋上香油即可

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