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白萝卜炖牛腩

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:30:23

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：500克;白萝卜:300克;酱油：适量;料酒：适量;食盐：5克;白糖：3克;八角：2个;姜：2片;蒜：1瓣;葱：3段;干辣椒：1个;白萝卜炖牛腩的做法牛肉、白萝卜切块将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀加入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片，水开后转小火炖30分钟，至牛肉将熟加入白萝卜块料酒，大火烧开，转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛肉：500克; 白萝卜: 300克; 酱油：适量;料酒：适量;食盐：5克;白糖：3克;八角：2个;姜：2片;蒜：1瓣;葱：3段;干辣椒：1个;

白萝卜炖牛腩的做法

牛肉、白萝卜切块

将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用

锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀

加入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片，水开后转小火炖30分钟，至牛肉将熟

加入白萝卜块料酒，大火烧开，转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可

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