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无锡排骨

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:10:35

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：400克;番茄酱：4汤勺;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1小勺;生抽：1汤勺;葱：1段;姜：4片;蒜：3瓣;无锡排骨的做法肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用葱切段，姜，蒜切片锅中倒入适量油，放入葱，姜，蒜用中火将香味煸出倒入控干水分的排骨，翻炒均匀调入生抽挤入番茄酱加入白糖炒均倒入800ML开水大火煮开盖上锅盖，用中小火炖烹制一半的时候，依口味调入适量的盐快结束时要多观察多搅拌，直至汤汁收浓即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪大排：400克; 番茄酱：4汤勺;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1小勺;生抽：1汤勺;葱：1段;姜：4片;蒜：3瓣;

无锡排骨的做法

肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用

葱切段，姜，蒜切片

锅中倒入适量油，放入葱，姜，蒜用中火将香味煸出

倒入控干水分的排骨，翻炒均匀

调入生抽

挤入番茄酱

加入白糖炒均

倒入800ML开水

大火煮开

盖上锅盖，用中小火炖

烹制一半的时候，依口味调入适量的盐

快结束时要多观察多搅拌，直至汤汁收浓即可

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