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五仁馅

来源:动视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:11:51
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北杏仁:50克;核桃:50克;芝麻:30克;葵花子仁:70克;面粉:55克;黄油:85克;白糖:90克;五仁馅的做法拿出家里还没来得及吃掉的果仁们我的瓜子仁是生的,要用无油无水的干锅炒一下,炒果仁的时候要用中火,并且不停的翻动,以免炒糊炒好的果仁,晾凉后和其他果仁放在一起用擀面杖碾碎。其他果仁都很好碾碎,就是这个大杏仁需要耐心和力气普通面粉放到无油无水的干锅里用中火炒成熟面。白色的面粉变成浅褐色即可关火取个大碗,把果仁碎、糖、熟...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

北杏仁:50克;核桃:50克;芝麻:30克;葵花子仁:70克;面粉:55克; 黄油:85克;白糖:90克;

五仁馅的做法

拿出家里还没来得及吃掉的果仁们

我的瓜子仁是生的,要用无油无水的干锅炒一下,炒果仁的时候要用中火,并且不停的翻动,以免炒糊

炒好的果仁,晾凉后和其他果仁放在一起用擀面杖碾碎。其他果仁都很好碾碎,就是这个大杏仁需要耐心和力气

普通面粉放到无油无水的干锅里用中火炒成熟面。白色的面粉变成浅褐色即可关火

取个大碗,把果仁碎、糖、熟面粉、已经放置室温软化的黄油放在一起搅拌均匀

包汤圆前将五仁馅揉成等分的小圆球备用

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