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老北京豆腐脑儿

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2020-03-19 18:11:53
导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄豆：适量;香菇:适量;猪肉:适量;虾皮:适量;杏鲍菇:适量;水：适量;生抽：适量;醋：适量;芝麻油：适量;老北京豆腐脑儿的做法干豆和水的比例要控制在1：10左右。这样做出来的豆腐脑不稀薄，成型后特别滑嫩图一：我用到了100克的干黄豆，这个比平时做豆浆的量要加几倍哦...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄豆：适量; 香菇: 适量;猪肉: 适量;虾皮: 适量;杏鲍菇: 适量; 水：适量;生抽：适量;醋：适量;芝麻油：适量;

老北京豆腐脑儿的做法

干豆和水的比例要控制在1：10左右。这样做出来的豆腐脑不稀薄，成型后特别滑嫩图一：我用到了100克的干黄豆，这个比平时做豆浆的量要加几倍哦

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