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可乐红烧肉

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:14:21

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：600克;可乐：1罐;料酒：1汤匙;植物油：1汤匙;酱油：1/2汤匙;八角：2个;香叶：2片;姜：3片;葱：1小段;食盐：1茶匙;可乐红烧肉的做法带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮开煮至出浮沫捞出冲洗干净沥水锅中放少许底油，把焯好水的五花肉放进去煎至出油，煎到外表略金黄加入葱姜片、香叶和八角炒香加红烧酱油炒匀至上色倒入可乐和料酒，加盐大火烧开后转小火，盖上盖，小火焖煮至软糯(约50分钟左右)转大火收汁后起锅即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：600克; 可乐：1罐;料酒：1汤匙;植物油：1汤匙;酱油：1/2汤匙;八角：2个;香叶：2片;姜：3片;葱：1小段;食盐：1茶匙;

可乐红烧肉的做法

带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮开煮至出浮沫

捞出冲洗干净沥水

锅中放少许底油，把焯好水的五花肉放进去煎至出油，煎到外表略金黄

加入葱姜片、香叶和八角炒香

加红烧酱油炒匀至上色

倒入可乐和料酒，加盐

大火烧开后转小火，盖上盖，小火焖煮至软糯(约50分钟左右)

转大火收汁后起锅即可