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补血安胎山药乌鸡汤

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:36:33

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料乌骨鸡：1只;火腿:5片;干香菇:1小把;枸杞子:1小把;枣(干):8粒;山药:200克;八角：2个;葱：适量;姜：4片;食盐：适量;水：适量;补血安胎山药乌鸡汤的做法将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

乌骨鸡：1只; 火腿: 5片;干香菇: 1小把;枸杞子: 1小把;枣(干): 8粒;山药: 200克; 八角：2个;葱：适量;姜：4片;食盐：适量;水：适量;

补血安胎山药乌鸡汤的做法

将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出

另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时

再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可

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