当前位置：首页 - 小吃 - 正文

猪肉炖粉条

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:36:33

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：400克;粉条（干）：200克;干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;老抽：适量;料酒：适量;花椒：少许;八角：少许;桂皮：适量;猪肉炖粉条的做法五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：400克;粉条（干）：200克; 干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;老抽：适量;料酒：适量;花椒：少许;八角：少许;桂皮：适量;

猪肉炖粉条的做法

五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。

锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒

锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时

再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可

标签：肠胃